Rendang Daging Sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Rendang Daging Sapi Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi

  1. Sediakan 1 Kg Daging.
  2. Siapkan 2 Butir kelapa tua parut, -/+ 1,5 - 2 Liter Santan.
  3. Kamu butuh 1/2 Liter Kental (Sisa Encer).
  4. Anda butuh Bumbu Halus.
  5. Siapkan 25-30 Cabe merah keriting.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 2 ruas jahe.
  9. Siapkan 3 ruas lengkuas.
  10. Kamu butuh 1 batang sereh (diambil putihnya).
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar butir sangrai.
  12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan Bahan Pelengkap.
  14. Siapkan 1 Lembar daun kunyit ikat simpul.
  15. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 2 lembar daun salam.
  17. Sediakan 3 butir kapulaga.
  18. Anda butuh 3 biji bunga lawang.
  19. Siapkan 3 butir cengkeh.
  20. Kamu butuh Secukupnya garam, gula, royco sapi.

Cara buat Rendang Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera jangan terlalu kecil nanti gampang hancur. Siapkan santan kental & encer serta bumbu2 lain.
  2. Blender bumbu halus saya pakai santan encer dikit, kalau agak susah diblender sedikit demi sedikit atau lengkuas dan jahe diiris kecil2 agar mudah diblender.
  3. Siapkan wadah taruh santan encer serta bumbu halus dan juga bahan pelengkap..
  4. Masak sampai mendidih sesekali diaduk agar santan tidak pecah lalu masukkan daging, masak sampai agak kering. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong.
  5. Kalau sudah agak kering baru masukkan santan kental aduk² perlahan sampai santan mengeluarkan minyak atau seperti kalio masukkan garam sedikit² saja gula dan kaldu bubuk secukupnya masak sampai daging empuk kalau dirasa belum empuk bisa ditambah air. Cek rasa klau pas matikan api. Selamat mencoba bunda 🙏😊.

Rendang Daging Sapi - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan memasak Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.