Rendang daging sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Rendang daging sapi Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda bisa buat Rendang daging sapi menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Rendang daging sapi

  1. Siapkan Bahan.
  2. Sediakan 1 kg daging.
  3. Bunda butuh Secukupnya santan cair.
  4. Anda butuh Secukupnya santan kental.
  5. Anda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Sediakan 16 bawang merah.
  8. Sediakan 8 bawang putih.
  9. Sediakan 8 buah cabe merah besar, buang bijinya lalu rebus sebentar.
  10. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  11. Kamu butuh 3 cm kunyit.
  12. Siapkan 3 cm jahe.
  13. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  14. Bunda butuh 8 butir kemiri sangrai.
  15. Anda butuh secukupnya Jinten.
  16. Sediakan 1 biji pala yg sedang.
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar halus disangrai.
  18. Sediakan 4 batang sereh ambil putihnya.
  19. Bunda butuh Pelengkap.
  20. Sediakan 2 kayu manis ukuran 5 cm.
  21. Anda butuh 6 lembar daun jeruk.
  22. Siapkan 4 lembar daun salam.
  23. Siapkan 2 lembar daun kunyit robek simpul.
  24. Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
  25. Kamu butuh secukupnya kaldu sapi maggi.
  26. Sediakan Secukupnya garam.
  27. Siapkan Kelapa parut di sangrai (ini bisa di skip).

Cara membuat Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus dan pelengkap sampe bau harus dan berubah warna agak gelap..
  2. Masukkan daging yg udah di potong kedalam bumbu lalu aduk rata, tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu..
  3. Masukkan santan encer, gula garam kaldu lalu aduk rata. Tunggu sampe menyusut dan daging empuk. Masak dengan menggunakan api sedang. Pastikan daging sapi sudah empuk.
  4. Masukkan santan kental lalu aduk aduk. Tunggu hingga menyusut dan bumbu mengental berwarna kecoklatan dan gelap. Masak dengan api kecil. (Masukkan parutan kelapa yg udah disangrai jika menggunakan, jika tidak ya skip aja). Cek rasa lalu matikan api..
  5. Sajikan🌟✨.

Rendang daging sapi - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan membuat Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.