Rendang Sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Rendang Sapi Kamu bisa membuat Rendang Sapi memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan Bumbu Halus (blender dengan air 100 ml):.
  3. Siapkan 50 gram cabe keriting.
  4. Sediakan 40 gram bawang merah.
  5. Siapkan 30 gram bawang putih.
  6. Siapkan 30 gram jahe.
  7. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  8. Sediakan Rempah-rempah :.
  9. Siapkan 1 gram jinten, haluskan.
  10. Siapkan 2 gram ketumbar sangrai, haluskan.
  11. Kamu butuh 3 biji bunga lawang.
  12. Siapkan 4 butir cengkeh (saya skip, kelupaan).
  13. Siapkan 4 butir kapulaga.
  14. Anda butuh 1 batang serai.
  15. Siapkan 35 gram lengkuas, di geprek.
  16. Siapkan 3 lembar daun salam.
  17. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  18. Kamu butuh secukupnya Garam gula.
  19. Sediakan Bahan Santan :.
  20. Anda butuh 2 buah kelapa tua, perasan pertama (kental) ambil 500 ml airnya.
  21. Sediakan 400 ml perasan kedua (cair).

Cara memasak Rendang Sapi

  1. Haluskan bumbu, dan siapkan daging yang sudah dipotong-potong, serta rempahnya.
  2. Masukkan daging, bumbu halus dan rempah2nya ke wajan lalu di aduk, tutup dan masak dengan api sedang selama 30 menit (sesekali di aduk).
  3. Setelah 30 menit masukkan santan cair (proses selanjutnya tidak perlu ditutup) aduk sesekali jangan sampai pecah santannya, masak sampai hampir asat, setelah itu masukkan santan kentalnya, sesekali aduk juga sampai asat dan kering, kemudian sajikan....

Rendang Sapi - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan bikin Rendang Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.