Rendang daging sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Rendang daging sapi Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Anda bisa buat Rendang daging sapi memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Sediakan 500 gr Daging sapi.
  2. Sediakan Santan kara 130ml (2pcs yg kecil).
  3. Kamu butuh 1 serai yg besar digeprek.
  4. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  5. Siapkan 7 daun salam (selera).
  6. Bunda butuh 6 daun jeruk.
  7. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  8. Siapkan 1 cm pala.
  9. Sediakan Kayu manis (kira kira aja).
  10. Kamu butuh Minyak goreng secukupnya aja.
  11. Bunda butuh Garam.
  12. Anda butuh Penyedap (bila suka).
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Sediakan 7 siung bawang merah.
  15. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  16. Sediakan 15 cabai merah keriting (selera ya bs dikurang dan ditambah jk senang pedas).
  17. Sediakan 5 cabai rawit.
  18. Sediakan 2 butir kemiri ukuran sedang.
  19. Siapkan 2 cm kunyit.
  20. Siapkan 1 sendok makan ketumbar.

Cara buat Rendang daging sapi

  1. Aku ada tips untuk memasak daging biar ga terlalu lama. Potong2 daging,sementara siapkan air untuk merebus diatas kompor. Kira2 aja daging bs kerendem..
  2. Stlh air mendidih, masukkan daging dan rebus selama 5menit. Stlh 5menit, matikan kompor dan tutup rebusan daging selama 30menit. Rebus lg selama 7menit. Angkat dan tiriskan. Waktunya hrs pas ya bu ibu,biasa aku timer..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, pala, kayu manis,garam dan penyedap.
  4. Setelah harum, masukkan daging. Aduk2 lalu masukkan santan, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu biarkan sdkt menyusut. Tambahkan air 1gelas.
  5. Setelah menyusut, koreksi rasa.. jk sdh pas. Angkat, sajikan.. krn sdh ada proses merebus daging diatas jd tdk perlu trlalu lama memasak ya bu ibu. Daging dijamin sdh empuk. Irit gas 😁.
  6. Selamat mencoba.

Rendang daging sapi - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.