Rendang sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat.
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang sapi
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan Santan.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Kamu butuh 5 butir bawang merah.
- Sediakan 8 butir bawang putih.
- Sediakan 1 sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkoas.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 st pala bubuk.
- Bunda butuh 1 bngkus penyedap sapi.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kelapa sangrai.
- Kamu butuh Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Anda butuh 3 cabe merah besar.
- Sediakan 5 bji cabe rawit.
- Sediakan Merica bubuk.
- Sediakan kunyit bubuk.
- Siapkan 2 ruas kayu manis.
- Kamu butuh Minyak sayur.
Cara memasak Rendang sapi
- Siap kan daging sapi kmudian potong sesuai selera..
- Blender bumbu,kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe besar,cabe rawit.
- Kmudian tumis bahan yg sdah halus,tambah kn daun salam dan jeruk lengkoas (geprek),jahe (geprek),sereh(geprek),kayu manis,masukan pala & kunyit bubuk.tumis hingga bumbu harum..
- Stlah bumbu matang/harum masukan daging sapi.aduk hngga rata..
- Kelapa yg sudah d sangrai kmudian d ulek smpe halus hingga mngeluarkan minyak.kmudian masukan kdalam msakan..
- Tambah kan santan kental.dan aduk hngga rata,, tambah kan bumbu penyedap garam dan gula..
- Aduk trs hngga msakan brubah warna..
- Sya msak rendang sapi krleb 2jam mnggunakan api kecil.sesekali d aduk agar tdak gosong dan bumbu meresap sempurna..
- Rendang sapi siap d sajikan.(bumbu meresap dan daging nya lembut/empuk).
Rendang sapi - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Rendang sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.