Gulai Daging Sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Gulai Daging Sapi Anda bisa buat Gulai Daging Sapi memakai 21 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gulai Daging Sapi

  1. Siapkan 250 gram Daging Sapi Sengkel.
  2. Siapkan 50 gram Tetelan (dikit aja).
  3. Sediakan 100 ml Santan Kental.
  4. Siapkan 1 batang Serai.
  5. Sediakan 1 lbr Daun Salam.
  6. Siapkan 1 lbr Daun Jeruk.
  7. Sediakan 3 cm Jahe, geprek.
  8. Sediakan 3 cm Lengkuas, geprek.
  9. Sediakan 500 ml Kuah Kaldu.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan Gula.
  12. Sediakan Minyak goreng.
  13. Kamu butuh Bahan Haluskan.
  14. Sediakan 3 buah Cabe Merah Besar.
  15. Sediakan 3 Cabe Merah Keriting.
  16. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  17. Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
  18. Kamu butuh 1/2 sdt Pala Bubuk.
  19. Sediakan 1/2 sdt Jinten.
  20. Bunda butuh 2 butir Kemiri.
  21. Siapkan 3 cm Kunyit.

Cara memasak Gulai Daging Sapi

  1. Pertama buat kuah kaldu dengan merebus daging sapi dan tetelan. Kalo aku kasih serai, jahe dan lengkuas untuk menghilangkan bau amis. Rebus sampai empuk, kemudian angkat dan potong daging sesuai selera. Sisihkan air kaldu sebanyak 500ml..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Beri serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata hingga harum. Kemudian masukkan ke panci air kaldu dan daging tadi. Didihkan kembali, setelah itu masukkan santan kental. Lalu beri garam dan gula (jangan lupa cicip ya moms). Kemudian masak sambil diaduk2 hingga air sedikit meresap. Oiya aku kasih bbrp cabe bulat. Angkat dan sajikan..

Gulai Daging Sapi - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan memasak Gulai Daging Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.