Gulai Sapi Kacang Panjang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Gulai Sapi Kacang Panjang Anda bisa membuat Gulai Sapi Kacang Panjang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gulai Sapi Kacang Panjang

  1. Sediakan 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 5 lonjor kacang panjang, potong.
  3. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong.
  4. Siapkan 200 ml santan kara.
  5. Sediakan 2 batang serai, geprek.
  6. Kamu butuh 3 cm lengkuas, geprek.
  7. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 3 lembar daun salam.
  9. Bunda butuh 1 lembar daun kunyit (saya skip karena ga ada).
  10. Siapkan 3 butir kapulaga.
  11. Siapkan 1 buah bunga lawang.
  12. Kamu butuh 1 asam kandis (saya skip karena ga ada).
  13. Sediakan Bumbu Halus :.
  14. Sediakan 10 buah caba merah keriting.
  15. Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
  16. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  17. Sediakan 4 siung bawang putih.
  18. Sediakan 2 butir kemiri.
  19. Siapkan 2 cm jahe.
  20. Siapkan 2 cm kunyit.

Langkah-langkah buat Gulai Sapi Kacang Panjang

  1. Cuci daging sapi. Lalu rebus sebentar hingga mendidih. Buang airnya. Lalu potong2 daging sesuai selera. Rebus kembali dgn air yg baru hingga daging empuk. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, bunga lawang dan kapulaga. Tumis kembali hingga harum..
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yg berisi daging sapi dan air kaldunya. Aduk2..
  4. Masukkan kacang panjang dan kentang. Lalu didihkan hingga kacang panjang dan kentang empuk. Masukkan santan. Bumbu dgn garam, kaldu bubuk, gula. Didihkan dan matikan api..
  5. Sajikan hangat..

Gulai Sapi Kacang Panjang - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali kan memasak Gulai Sapi Kacang Panjang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.