Gulai Sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Gulai Sapi Kamu bisa buat Gulai Sapi memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai Sapi

  1. Siapkan 500 gram daging sapi (saya daging sengkel).
  2. Siapkan 2 L air untuk merebus daging, nanti di ambil kaldunya 1 L.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  5. Bunda butuh 2 batang serai geprek.
  6. Bunda butuh 1 jempol lengkuas geprek.
  7. Anda butuh 1 sdm penuh ketumbar, sangrai.
  8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  10. Siapkan secukupnya Garam, gula.
  11. Anda butuh 1 gelas belimbing santan kental.
  12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
  13. Sediakan 6 siung bawang putih.
  14. Siapkan 10 siung bawang merah.
  15. Bunda butuh 1 ruas jari jahe.
  16. Bunda butuh 4 butir kemiri.
  17. Anda butuh 3 biji cabe merah besar atau sesuai selera.
  18. Sediakan 1 ruas jari kunyit.

Cara memasak Gulai Sapi

  1. Didihkan air masukkan daging, tambahkan daun salam, serai lengkuas, dan daun jeruk.
  2. Setelah daging empuk dan air kaldu wangi beraroma rempah² ambil dagingnya lalu potong².
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging dan rempah²nya.
  4. Tambahkan air kaldu tunggu, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
  5. Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap, masukkan santan kental aduk sampai mendidih. Korekai rasa matikan api.
  6. Bisa jadi inspirasi menu untuk berbuka atau sahur. Selamat mencoba 😘.

Gulai Sapi - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali bukan membuat Gulai Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.