Gulai Usus Sapi Telur - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Gulai Usus Sapi Telur Anda bisa memasak Gulai Usus Sapi Telur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gulai Usus Sapi Telur

  1. Anda butuh 1 kg usus sapi, bersihkan sampai dalamnya.
  2. Sediakan Air, minyak untuk menumis.
  3. Anda butuh 8 butir Telur.
  4. Anda butuh Tahu putih potongan sedang 10 buah.
  5. Bunda butuh Bawang merah.
  6. Bunda butuh Bawang putih.
  7. Siapkan Ladaku, ketumbar, garam saya pakai himsalt.
  8. Siapkan Kemiri.
  9. Sediakan Santan/sunkara.
  10. Sediakan Masako.
  11. Bunda butuh Cabe.
  12. Sediakan Kunyit.
  13. Sediakan Jahe.
  14. Bunda butuh Daun salam, daun jeruk dan sere.
  15. Siapkan Tali rapia.
  16. Anda butuh Corong minyak.

Cara membuat Gulai Usus Sapi Telur

  1. Bikin isian usus terlebih dahulu. Tahu putih, air1/2 gelas kecil, ketumbar, bawang putih 8-10 yg sdh dikupas, ladaku, Himsalt, blender sampai halus. Jika sdh halus masukkan dalam wadah lalu masukkan telur 8butir aduk sampai rata. ikat bagian bawah usus. Ambil corong minyak lalu masukkan adonan kedalam perut usus. Ikat bagian atasnya dengan tali rapia.
  2. Didihkan air, masukkan himsalt, ladaku, masako. Masukkan usus masak hingga matang.
  3. Setelah matang, tiriskan, lalu potong2 usus sesuai selera. Lepaskan tali rapia. Usus siap diolah.
  4. Bikin bumbu gulai. Bawang putih 7 siung, bawang merah 10siung, cabai merah 10buah, kemiri 8butir, 1ruas kunyit dan jahe. Air sedikit.blender. setelah halus tumis bumbu dengan minyak sampai tercium bau harum, masukkan salam sereh, masukkan bumbu tumisan, usus. Masukkan santan, koreksi rasa, angkat dan taburi dengan bawang goreng..

Gulai Usus Sapi Telur - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali bukan memasak Gulai Usus Sapi Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.