Gulai Urat Sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Gulai Urat Sapi Bunda bisa buat Gulai Urat Sapi memakai 24 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gulai Urat Sapi

  1. Anda butuh 400 gr urat sapi rebus bersama.
  2. Sediakan 2 lbr daun salam.
  3. Siapkan 2 btg serai.
  4. Kamu butuh Bumbu Dihaluskan.
  5. Siapkan 7 btr bawang merah.
  6. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 cm jahe.
  8. Sediakan 2 cm kunyit.
  9. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  10. Siapkan 2 btr kemiri.
  11. Kamu butuh 1/4 btr pala.
  12. Siapkan 5 bh cabai merah keriting.
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  15. Sediakan 1/2 bh kaldu blok.
  16. Siapkan Bahan Lainnya.
  17. Siapkan 2 lbr daun salam.
  18. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  19. Siapkan 2 btg serai.
  20. Siapkan 1 bh asam gelugur.
  21. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
  22. Anda butuh 100 ml santan instan.
  23. Anda butuh 350 ml air.
  24. Kamu butuh secukupnya Minyak untuk menumis.

Cara buat Gulai Urat Sapi

  1. Persiapan bahan.
  2. Rebus urat sapi hingga empuk bersama daun salam dan serai.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, pala, kemiri, cabai merah keriting, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan garam.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum.
  5. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan asam gelugur, aduk rata.
  6. Masukkan urat rebus, aduk rata.
  7. Masukkan gula pasir, aduk rata, koreksi rata.
  8. Tuangi air, masak hingga mendidih.
  9. Masukkan santan instan, masak hingga matang, kuah mengental, bumbu meresap.

Gulai Urat Sapi - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Gulai Urat Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.