Gulai Daging Sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Gulai Daging Sapi Kamu bisa membuat Gulai Daging Sapi menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gulai Daging Sapi

  1. Bunda butuh 1 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 1/4 kg gajih /lemak sapi.
  3. Sediakan Bumbu halus:.
  4. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  5. Sediakan 2 sdm merica.
  6. Bunda butuh 3 cm kunyit.
  7. Siapkan 3 cm jahe.
  8. Sediakan 3 btr kemiri.
  9. Anda butuh 1 ons cabai merah.
  10. Kamu butuh 25 buah cabai rawit (sesuai selera).
  11. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  12. Siapkan 10 siung bawang merah.
  13. Sediakan Garam.
  14. Sediakan Gula.
  15. Bunda butuh Penyedap.
  16. Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu.
  17. Sediakan Bumbu :.
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan 4 cm kayu manis.
  20. Anda butuh 6 btr cengkeh.
  21. Kamu butuh 5 cm lengkuas geprek.
  22. Siapkan 2 btg serai geprek.
  23. Kamu butuh 1 lt santan kental.
  24. Sediakan Pelengkap:.
  25. Sediakan secukupnya Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Gulai Daging Sapi

  1. Potong daging sapi dan gajih semuai selera.
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Tumis bumbu hingga matang berikut bumbu cemplung lainnya.
  4. Masukkan daging sapi yang sudah di cuci bersih.
  5. Tumis hingga sedikit layu tambahkan air hingga daging terendam dan tutup.
  6. Sesekali diaduh (saya pakai wok pan jadi tidak khawatir lengket) masak 30 menit.
  7. Setelah daging empuk, tuang santan kental, masak dengan api sedang tapi harus sambil diaduk agar santan tidak pecah.
  8. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.
  9. Tes rasa, dan siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Gulai Daging Sapi - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Gulai Daging Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.