Gulai iga sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Gulai iga sapi Kali ini Mari kita ambil bagian Iganya Dan memasaknya men jadi Gulai Lezat. Jika biasanya gulai menggunakan daging sapi atau kambing, mari kita coba membuat gulai nangka Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Masukkan juga nangka yang sudah direbus. Resep Gulai Iga Sapi yang enak dengan kuah santan berpadu bumbu kuning bikin gurih. Kamu bisa buat Gulai iga sapi menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gulai iga sapi

  1. Kamu butuh 2 kg iga sapi.
  2. Sediakan Seruas jahe utk rebus.
  3. Anda butuh Secukupnya air utk rebus.
  4. Siapkan 700 ml santan kental.
  5. Siapkan 300 ml air kaldu rebusan iga.
  6. Sediakan Secukupnya gula garam dan.
  7. Sediakan penyedap.
  8. Siapkan 2/3 sdm bubuk kari.
  9. Anda butuh Bumbu halus :.
  10. Sediakan 20 cabe merah keriting.
  11. Sediakan 18 bawang merah.
  12. Siapkan 10 bawang putih.
  13. Siapkan 5 butir kemiri.
  14. Bunda butuh Sejempol jahe.
  15. Siapkan Sejempol lengkoas.
  16. Siapkan Sekelingking kunyit.
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  18. Siapkan 1/2 sdm jinten.
  19. Sediakan Bumbu tambahan :.
  20. Sediakan 1 buah pala hancurkan.
  21. Siapkan 3 bunga lawang.
  22. Siapkan 5 cengkeh.
  23. Siapkan 4 batang kecil kayu manis.
  24. Siapkan 3 daun salam.
  25. Siapkan 7 daun jeruk.
  26. Anda butuh 3 sereh geprek.

Langkah-langkah memasak Gulai iga sapi

  1. Siapkan bahan cuci bersih iga lalu rebus dgn jahe,buang buih2 coklat yg keluar dari iga rebus kurang lebih 10-15 menit (air sisakan utk kaldu).
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum dan matang lalu masukan iga aduk rata biarkan hingga bumbu meresap ke iga baru masukan santan dan air kaldu aduk terus sampai mendidih agar santan tdk pecah setelah itu beri gula,garam dan penyedap serta bubuk kari masak hingga santan mengental,keluar minyaknya dan iga empuk (NB: jika santan sdh mendidih boleh di aduk hanya sesekali saja tdk perlu lagi terus menerus).
  3. Angkat dan sajikan.

Gulai iga sapi - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan bikin Gulai iga sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.