Gulai Daging Sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Gulai Daging Sapi Kamu bisa membuat Gulai Daging Sapi menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai Daging Sapi

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Kamu butuh 500 ml santan kental.
  3. Sediakan 1000 ml santan encer.
  4. Siapkan 2 batang sereh,geprek.
  5. Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas,geprek.
  6. Siapkan 3 cm kayu manis.
  7. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  8. Bunda butuh 1 lembar daun kunyit.
  9. Sediakan 2 biji kapulaga.
  10. Bunda butuh 2 butir cengkeh.
  11. Siapkan 1 bunga lawang/pekak.
  12. Bunda butuh Secukupnya kaldu sapi bubuk.
  13. Sediakan Secukupnya gula.
  14. Bunda butuh Secukupnya garam.
  15. Siapkan Bumbu Yang Di Haluskan :.
  16. Kamu butuh 8 butir bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18. Sediakan 2 buah cabe merah besar,buang bijinya.
  19. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  20. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  21. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
  22. Bunda butuh 1/4 sdt jintan.
  23. Sediakan 3 cm kunyit.
  24. Siapkan 3 cm kayu manis.
  25. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Langkah-langkah buat Gulai Daging Sapi

  1. Rebus daging sampai empuk,tiriskan lalu potong dadu.Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sereh,daun jeruk,lengkuas dan bumbu rempah lainnya,tumis sampai bumbu matang..
  3. Masukkan daging,aduk rata sebentar..
  4. Masukkan santan encer,masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk..
  5. Setelah mendidih,masukkan santan kental,bumbui kaldu bubuk,gula dan garam,didihkan kembali sambil terus di aduk-aduk agar santan tidak pecah,masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit mengental,koreksi rasa,matikan kompor.Angkat..
  6. Siap untuk di sajikan..

Gulai Daging Sapi - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan memasak Gulai Daging Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.