Gulai hati sapi pedas - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Gulai hati sapi pedas Daging sapi dengan bumbu gulai kaya rempah yang sedikit pedas dan gurih. Cara Memasak Gulai Daging Sapi - Saat ini waktunya kita kembali membahas masakan sangat lah khas juga bermacam macam. Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Anda bisa buat Gulai hati sapi pedas memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai hati sapi pedas

  1. Anda butuh 1/2 kg hati sapi.
  2. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
  3. Bunda butuh 2 lbr daun jeruk, buang tulang.
  4. Bunda butuh 1 lbr daun salam.
  5. Bunda butuh Bumbu halus.
  6. Siapkan 8 btr bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  9. Sediakan 5 btr kemiri sangrai.
  10. Sediakan 15 cabai rawit merah.
  11. Kamu butuh 2 cm Kunyit.
  12. Kamu butuh 2 cm jahe.
  13. Kamu butuh Bumbu lain.
  14. Sediakan Garam secukup nya.
  15. Sediakan Kaldu jamur secukup nya.
  16. Anda butuh 1 sdm kecap inggris.
  17. Siapkan 1 sdm cabai bubuk.

Cara memasak Gulai hati sapi pedas

  1. Rebus hati sapi kurleb 10 menit...tiriskan kemudian potong2 sesuai selera...sisihkan.
  2. Panaskan minyak d wajan, tumis bumbu halus sampai wangi masukan sereh daun jeruk dan daun salam, kemudian masukan air...
  3. Setelah mendidih masukan potongan hati yg telah d rebus tambahkan garam, kaldu jamur, kecap inggris dan cabai bubuk..masak hingga hati matang dan air menyusut...jgn lupa cicipi.
  4. Ketika air hmpir menyusut trs d aduk2 agar tidak lengket k wajan..kuah boleh d keringkan atw d sisakan sdkit sesuai selera aja yaaa...(kl sy bner2 d keringkan)...angkat dan sajikan.

Gulai hati sapi pedas - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan membuat Gulai hati sapi pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.