Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019 - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Kamu bisa memasak Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019 memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019
- Anda butuh Bahan utama :.
- Sediakan 1 kg tulangan sapi bagian rusuk.
- Sediakan 500 gr nangka muda.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Anda butuh 6 siung bawang merah (uk besar).
- Sediakan 4 siung bawang putih (uk besar).
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 6 ruas jari kunyit.
- Sediakan 5 ruas jari lengkuas.
- Anda butuh 6 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir & kaldu jamur.
- Kamu butuh Bumbu lainnya :.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1,7 liter santan (dari 1 buah kelapa uk besar).
Cara membuat Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019
- Siapkan bahan-bahan..
- Rebus tulangan sapi hingga empuk dagingnya. Info : sisa air jangan dibuang ya,,nanti di campur untuk kuah..biar berasa kaldu sapinya..Buang busa2 di permukaan atasnya aja moms...
- Rebus / kukus nangka hingga empuk (sekitar 10-15 menit). Tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak lagsung di wajan besar ya.. tadi aq pake teflon ga muat..akhirnya pindah wajan besar..hahahhaa..😝..lalu tumis bumbu halus & daun salam hingga harum...
- Setelah harum, masukan santan, garam, gula pasir & kaldu jamur, lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan tulangan sapi yg sudah di rebus + sisa air rebusannya. Masak hingga bumbu mulai meresap & muncul minyak2 santan di permukaannya..
- Setelah muncul minyak2 santan di atas permukaan,masukan nangka. Aduk rata, masak hingga mendidih sebentar aja (biar nggak overcooked). Terakhir lakukan koreksi rasa..
- Sajikan di mangkok saji dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😊💕.
Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019 - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.