SOURDOUGH CINNAMON ROLLS🌾 - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

SOURDOUGH CINNAMON ROLLS🌾 Sourdough is a much slower way to do cinnamon rolls, but it is definitely worth it. There's nothing cozier than the scent of cinnamon and sourdough that wafts from the oven while these babies bake. Sourdough Cinnamon Rolls are another delicious recipe for use with a sourdough starter. There are few things that could enhance the flavor and texture of a cinnamon bun, but sourdough is one of them. Kamu bisa membuat SOURDOUGH CINNAMON ROLLS🌾 menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat SOURDOUGH CINNAMON ROLLS🌾

  1. Siapkan 100 gr tepung pro tinggi (recipe asli 90 gr).
  2. Anda butuh 10 gr susu bubuk.
  3. Bunda butuh 15 gr susu cair dingin (full cream).
  4. Sediakan 1 kuning telur.
  5. Bunda butuh 150 gr SD starter 100% hydration(ragi alami)yg sdh di Refresh.
  6. Sediakan 15 gr gula pasir.
  7. Kamu butuh 2 gr garam.
  8. Siapkan 15 gr butter/ mentega.
  9. Kamu butuh 🌾FILLING :.
  10. Sediakan 1 pc gula jawa iris/5 sdm palm sugar/brown sugar.
  11. Sediakan 1/2 sdm/secukupnya Cinnamon Powder tabur ses selera.
  12. Siapkan Secukupnya kismis (optional).
  13. Siapkan 🌾OLESAN :.
  14. Kamu butuh Secukupnya butter/ mentega utk olesan.

Langkah-langkah memasak SOURDOUGH CINNAMON ROLLS🌾

  1. Siapkan bahan : refresh ragi 100 % hydration (100 gr starter : 50 gr tepung : 50 gr air) tunggu naik 2x lipat..ambil 150 gr (recipe asli 50:50:50).
  2. Mix susu cair+ telur+ gula pasir + starter 👉aduk rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk👉scrap dng spatula, aduk hingga rata👉tutup, resting 1 jam.
  3. Uleni adonan 👉 Hand Kneading, tambahkan garam, uleni kembali👉Tambahkan butter, uleni sampai kalis elastis (+/_ 10 menit)👉window pane, bulatkan 👉tutup, resting 2 jam.
  4. Setelah mengembang, olesi permukaannya sedikit dng minyak lalu 👉Keluarkan adonan kempiskan adonan perlahan,gilas adonan dng rolling pin perlahan bentuk persegi (jgn terlalu keras), Balik..
  5. Beri ISIAN 👉Olesi dng butter/ mentega, taburi gula jawa iris, beri taburan cinnamon powder, taburi Kismis (optional).
  6. Gulung rapi dr atas ke bawah dan padatkan.Potong jd 8 sama besar👉 tata diloyang yg sdh dioles butter👉tutup, resting 2 jam sampai mengembang 2 x lipat..
  7. Preheat oven 180 °C selama 10-15 menit.Beri olesan (1 kuning telur + 1 sdm susu cair aduk rata), beri taburan CINNAMON POWDER sesaat mau di bake.
  8. Masukkan ke oven, Bake selama 20 menit api atas bawah hingga golden brown..
  9. Pakai gula jawa lokal enak bingittzzz..ini kl mau bikin versi ekonomisnya ala 👨‍🍳chef Yohanes Adhijaya..WORTH TO TRY..rasanya kaya rotinya TOUS LES JOURS👍👍👍👩‍🍳🌾.
  10. Yg ini pakai FILLING brown sugar + cinnamon powder..olesan pakai butter stlh keluar dr oven 👍👍dua2nya enakkkk!!👩‍🍳.
  11. Pocan duluu📷📷😍.

SOURDOUGH CINNAMON ROLLS🌾 - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan buat SOURDOUGH CINNAMON ROLLS🌾 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.