Cinnamon Rolls (autolysis method) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Cinnamon Rolls (autolysis method) Anda bisa memasak Cinnamon Rolls (autolysis method) menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Cinnamon Rolls (autolysis method)

  1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Kamu butuh 40 gr gula pasir.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Bunda butuh 110 ml air.
  5. Siapkan 4 gr ragi instan.
  6. Bunda butuh 10 ml air.
  7. Kamu butuh 30 gr butter.
  8. Anda butuh Sejumput garam.
  9. Sediakan Filling.
  10. Siapkan 100 gr brown sugar.
  11. Sediakan 1 sdm cinnamon powder.

Cara membuat Cinnamon Rolls (autolysis method)

  1. Campur terigu, air, gula dan telur, aduk rata dengan spatula. Setelah itu tutup adonan dengan lap, diamkan selama 2-3 jam..
  2. Bila sudah di diamkan, campur air 10ml + ragi, aduk sebentar dan tuang kedalam adonan. Pada saya, saya pindahkan adonan ke dalam bowl mixer, sambil mixer kecepatan sedang, masukkan butter dan garam. Uleni hingga kalis, saya selama 15 menit.
  3. Berikut hasil ulen. Tutup dengan plastik wrap hingga mengembang 2x lipat. Siapkan brown sugar yang sudah di mix dengan cinnamon powder.
  4. Pipihkan adonan dgn rolling pin, lalu smear dengan butter (saya pakai kental manis). Taburi merata tiap sisinya dengan filling.
  5. Gulung sampai tertutup, lalu potong2 menjadi 6 bagian.
  6. Bake hingga matang. Enjoy... Rotinya lembyuut banget, sengaja mau test saya sisihkan 1 bagian, sudah 2 hari masih lembutt dan empuk. Sangat cocok buat teman ngopi dan baca buku.

Cinnamon Rolls (autolysis method) - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan buat Cinnamon Rolls (autolysis method) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.