Cinnamon Roll - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Cinnamon Roll Kamu bisa buat Cinnamon Roll menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cinnamon Roll

  1. Sediakan Dough :.
  2. Siapkan 200 gr terigu protein sedang (segitiga biru).
  3. Bunda butuh 175 gr tepung protein tinggi (komachi/cakra kembar).
  4. Bunda butuh 50 gr unsalted butter, cairkan.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Kamu butuh 1 sdt bread improver.
  7. Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk.
  8. Sediakan 7 gr yeast/ragi aktif.
  9. Sediakan 180 ml susu cair full cream.
  10. Anda butuh 30 gr gula pasir.
  11. Sediakan 20 gr brown sugar.
  12. Anda butuh 1 butir telur.
  13. Siapkan Filling :.
  14. Sediakan 75 gr mentega.
  15. Anda butuh 1 sdm maizena.
  16. Siapkan 1 sdm bubuk cinnamon /kayu manis.
  17. Sediakan 75 gr brown sugar untuk taburan setelah filling merata.

Langkah-langkah memasak Cinnamon Roll

  1. Masukkan semua bahan dough uleni hingga kalis, bisa dengan tangan, bisa juga dengan mixer roti.
  2. Setelah kalis diamkan dough selama 45 menit.
  3. Kemudian kempeskan adonan, pipihkan adonan menggunakan rolling pin dengan ketebalan 1/2 cm.
  4. Siapkan bahan filling. Aduk rata..
  5. Setelah dioleskan secara rata di atas adonan, taburkan brown sugar di atas filling hingga tertutup semua filling. Tekan2 agar menempel di permukaan dough/adonan..
  6. Roll dough nya memanjang. Setelah ter tutup rata. Potong2 dengan benang kurleb 12-15 potong(saya menggunakan dental Flosh). Jangan takut kekecilan krn roti akan mengembang.
  7. Panggang selama 25 menit atau sesuai jenis oven.
  8. Sajikan dengan teh hangat.

Cinnamon Roll - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali kan bikin Cinnamon Roll ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.