Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit Bunda bisa membuat Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit

  1. Siapkan 5 buah kentang uk sedang, potong kotak, goreng setengah kering.
  2. Bunda butuh 1 bungkus soun (saya soun kaca), rendam air panas, tiriskanan.
  3. Siapkan 1 kotak uk besar (20*15cm), kerupuk kulit.
  4. Kamu butuh Potong kotak, rendam air panas sampai layu, tiriskan.
  5. Kamu butuh 1 buah Santan Instan.
  6. Sediakan Air 350 ml (campurkan dengan santan).
  7. Sediakan secukupnya Garam, Gula pasir, kaldu bubuk.
  8. Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng kentang dan menumis bumbu.
  9. Siapkan ✓Bumbu yang dihaluskan :.
  10. Sediakan 20 buah cabe merah kriting.
  11. Siapkan 8 siung bawang merah uk sedang-besar (saya uk.kecil).
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 4 buah kemiri utuh (saya pakai yg belah).
  14. Bunda butuh ✓Bumbu pelengkap :.
  15. Siapkan 4 lembar daun salam.
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 1 batang sereh, potong 2, geprek (saya skip, ngga ada stok).
  18. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas, geprek.
  19. Siapkan 3 buah cabe keriting, iris serong.

Langkah-langkah memasak Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu..
  2. Siapkan wajan untuk memasak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan semua bumbu pelengkap, kecuali irisan cabe merah. Tumis bumbu sampai matang, agak mengering. Kecil kan api, masukan kentang goreng dan kerupuk kulit. Aduk rata sampai terlumuri bumbu..
  3. Masukan santan yang sudah dicampur dengan air. Aduk rata, masukan irisan cabe keriting merah. Masak sampai air agak menyusut. Masukan soun. Aduk rata kembali..
  4. Setelah semua tercampur rata dan bumbu mengental (sedikit mengering), cicipi dan koreksi rasa. Matikan api. Dan siap dihidangkan 🤩..
  5. Selamat mencoba 🤗🥰..

Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan buat Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.