Sambal goreng ati kentang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.
Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya.
Bunda bisa memasak Sambal goreng ati kentang memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sambal goreng ati kentang
- Siapkan 4 buah kentang.
- Sediakan 5 buah ati ayam.
- Sediakan 8 bh bawang merah.
- Anda butuh 6 bh bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 4 bh kemiri.
- Bunda butuh secukupnya Gula dan garam.
- Anda butuh 2 bh Daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 4 bh Cabai merah.
- Sediakan 2 bh cabai rawit.
- Bunda butuh 1 bh daun jeruk.
Cara memasak Sambal goreng ati kentang
- Cuci bersih ati kemudian direbus dengan garam, daun salam dan bawang. Setelah matang, tiriskan dan potong2 kemudian di goreng..
- Potong kentang dadu kemudian di goreng.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, kemiri, ketumbar.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas (geprek), jahe (geprek), gula tambahkan sedikit air kemudian masukkan kentang dan ati. Setelah bumbu meresap cek rasa (saya pisahkan sebagian buat bocil), kemudian masukkan cabai merah dan rawit yg susah di haluskan..
- Sambal goreng siap di sajikan.
Sambal goreng ati kentang - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan memasak Sambal goreng ati kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.