Sambal goreng kentang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Sambal goreng kentang Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Anda bisa memasak Sambal goreng kentang memakai 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sambal goreng kentang

  1. Sediakan 1/2 kg kentang (kupas, potong dadu).
  2. Sediakan Minyak goreng.
  3. Sediakan Santan (aku pakai santan kara kecil).
  4. Anda butuh Gula merah.
  5. Kamu butuh 1/4 kg cabe merah.
  6. Anda butuh 5 siung baput.
  7. Sediakan 10 siung bamer.
  8. Sediakan 1/2 gls blimbing air asam jawa.
  9. Sediakan 2-3 gls blimbing air.
  10. Kamu butuh Serai geprek.
  11. Anda butuh Daun jeruk.
  12. Sediakan Laos geprek.
  13. Siapkan Daun salam.
  14. Bunda butuh Hati ayam potong kecil (bisa diganti hati sapi).
  15. Anda butuh Garam.
  16. Bunda butuh Penyedap (kaldu jamur).

Langkah-langkah buat Sambal goreng kentang

  1. Goreng kentang yg telah dipotong dadu hingga matang.
  2. Potong hati ayam dengan pemotongan sedang.
  3. Siapkan bumbu (haluskan baput, bamer, cabai).
  4. Tumis bumbu hingga harum (waktu menumis minyak nya sedikit banget).
  5. Tambahkan santan, air asam jawa, gula merah.
  6. Aduk hingga rata, tambahkan kentang dan hati ayam.
  7. Jika kuah sudah mulai berkurang tambahkan garam dan kaldu jamur.
  8. Jika sudah tunggu hingga santan berubah jadi minyak.
  9. Sambal goreng ati siap dihidangkan.

Sambal goreng kentang - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan memasak Sambal goreng kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.