Klepon kentang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia.
The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Dimana klepon kali ini terbuat dari kentang dengan isian gula merah di dalamnya serta bahan lapisan atau Cara membuat atau mengolah kue klepon kentang kacang ini cukup mudah dan praktis.
Tambahkan kentang kukus ke dalam adonan klepon.
Bunda bisa memasak Klepon kentang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Klepon kentang
- Siapkan 200 gram kentang kukus.
- Bunda butuh 125 gram tepung tapioka.
- Bunda butuh 80 ml santan cair.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 5 tetes pewarna (sy hijau) pasta juga bisa.
- Siapkan iris Gula merah / jawa.
- Siapkan Kelapa parut.
Cara buat Klepon kentang
- Hangatkan santan lalu masukan garam & gula pasir.
- Kukus kentang yg telah dikupas & kelapa parut yg telah ditaburi sedikit garam.
- Haluskan kentang kukus selagi panas dengan sendok.
- Masukan tepung tapioka, dan santan..
- Bulat2kan dan isi dengan gula merah.
- Rebus di air mendidih, tunggu sampai muncul ke permukaan lalu angkat dan letakan dalam kelapa parut & guling2kan sampai kelapa parut menutupi semua bagian luar klepon.
- Klepon siap di hidangkan.
Klepon kentang - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan buat Klepon kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.