Putu ayu - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini.
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa.
Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam.
Bunda bisa memasak Putu ayu menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Putu ayu
- Sediakan 3 butir telur.
- Bunda butuh 250 gram tepung terigu.
- Anda butuh 200 gram gula pasir.
- Anda butuh 1 sdt sp.
- Anda butuh 220 ml air kelapa.
- Siapkan 1 sdt pasta pandan.
- Bunda butuh 1 butir kelapa parut (dikukus beri sedikit garam).
- Siapkan 1/2 sdt vanile.
Cara buat Putu ayu
- Persiapan semua bahan..
- Kocok telur dan gula sampai mengembang..
- Masukan sp kocok sampai 5 menit dan masukan vanile..
- Masukan tepung dan air kelapa bergantian dengan kecepatan rendah setelah itu masukan pasta pandan aduk rata..
- Olesi cetakan putu ayu dengan sedikit minyak. Lalu beri kelapa parut dibagian bawahnya dan tuangan adonan sampai penuh..
- Panasi kukusan dengan api besar dimana tutup panci diberi sapu tangan dan kukus sampai lebih kurang 20 menit,setelah agak dingin keluarkan dari cetakan kue putu ayu siap disajikan ditemani dengan teh hangat.😋👍.
Putu ayu - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali bukan bikin Putu ayu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.