Pastel Tutup - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Pastel Tutup Kamu bisa memasak Pastel Tutup menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pastel Tutup

  1. Sediakan Bahan kulit:.
  2. Sediakan 1 kg kentang, kukus.
  3. Sediakan 100 ml susu UHT.
  4. Anda butuh 100 gr keju parut.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Sediakan secukupnya Kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk, pala.
  7. Bunda butuh Bahan Isian:.
  8. Siapkan 1 buah bawang bombay, potong dadu.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
  10. Sediakan 200 gr ayam giling.
  11. Sediakan 1 bungkus soun (kecil).
  12. Bunda butuh 2 sdm mentega untuk menumis.
  13. Sediakan 3 buah wortel, potong dadu, rebus.
  14. Bunda butuh 100 ml susu UHT.
  15. Anda butuh Secukupnya kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk, pala.
  16. Sediakan Olesan:.
  17. Siapkan 2 butir kuning telur.
  18. Siapkan Keju parut.

Cara memasak Pastel Tutup

  1. Kukus kentang sampai matang. Rebus soun..
  2. Sambil menunggu kentang matang, kita buat isiannya. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan ayam giling, masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan wortel yang sudah direbus. Beri susu UHT, kaldu jamur, garam, gula, merica, pala. Test rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan soun yang sudah direbus..
  3. Buat kulit pastel. Kupas kulit kentang yang sudah dikukus. Haluskan dengan garpu. (Saat masih panas, lebih mudah untuk menghaluskan kentang) Beri bumbu, kaldu jamur, garam, gula merica dan pala secukupnya. Masukkan susu UHT. Test rasa. Jika sudah pas. Masukkan telur..
  4. Siapkan loyang yang sudah diberi mentega. Saya menggunakan alumunium foil ukuran 20x10. Masukkan bahan kulit/kentang, isian pastel, tutup dengan bahan kulit/kentang. Beri kuning telur dibagian atas..
  5. Tambahkan keju parut. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya. Saya panggang menggunakan oven tangkring selama 35 menit. Selamat mencoba 🙏.

Pastel Tutup - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan memasak Pastel Tutup ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.