Kue Mangkuk - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Kue Mangkuk Kamu bisa memasak Kue Mangkuk memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kue Mangkuk

  1. Sediakan 200 gram - tepung beras.
  2. Siapkan 75 gram - tepung terigu.
  3. Anda butuh 250 ml - santan sedang.
  4. Siapkan 150 ml - air.
  5. Siapkan 175 gram - gula pasir.
  6. Sediakan 1 sdm - ragi instan.
  7. Sediakan Sejumput - garam.
  8. Sediakan 1 lembar - daun pandan.
  9. Bunda butuh 2 tetes - pewarna makanan (hijau, merah, kuning).

Cara memasak Kue Mangkuk

  1. Panaskan air, gula pasir, santan, dan daun pandan di dalam panci dengan api kecil. Aduk hingga mendidih dan gula larut. Matikan api dan biarkan hingga hangat..
  2. Dalam wadah ayak tepung beras, tepung terigu dan garam..
  3. Tuang secara perlahan larutan santan ke dalam campuran tepung, sambil terus diaduk menggunakan whisk..
  4. Masukan ragi instan. Aduk rata.
  5. Bagi adonan menjadi 3 di wadah yang berbeda. Teteskan adonan dengan pewarna makanan, dengan warna yang berbeda. Lalu, aduk adonan dan pewarnanya. Setelah itu tutup dengan kain lap bersih dan tunggu selama 30 menit.
  6. Setelah berbuih, aduk buihnya. Panaskan panci kukus/dandang. Bungkus tutup kukus dengan kain lap, pastikan air di dalam kukusan sudah mendidih dan beruap..
  7. Masukan adonan ke dalam kukusan. Tutup kukusan, dan tunggu selama 15 menit dengan api sedang.
  8. Matikan api, Angkat kue mangkuk dengan kain lap. Dinginkan.
  9. Kue mangkuk siap disajikan.

Kue Mangkuk - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan membuat Kue Mangkuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.