Kue Lumpur Ubi No Santan - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Kue Lumpur Ubi No Santan Bunda bisa membuat Kue Lumpur Ubi No Santan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lumpur Ubi No Santan

  1. Sediakan 320 gr Ubi kukus, lalu hancurkan (sekitar 3 buah ubi sedang).
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang.
  3. Siapkan 200 ml whipping cream + 300 ml susu cair, aduk jadi satu.
  4. Siapkan 190 gr gula pasir.
  5. Bunda butuh 3 butir telur.
  6. Siapkan 1 sdt vanilla extract.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 150 gr margarine (lelehkan).
  9. Kamu butuh Kismis/keju secukupnya utk hiasan.

Langkah-langkah buat Kue Lumpur Ubi No Santan

  1. Mixer gula, telur dan vanilla extract hingga putih.
  2. Masukan garam dan ubi yang telah dihaluskan, kocok hingga menyatu..
  3. Masukan campuran susu dan whipping cream, aduk rata dengan mixer.
  4. Setelah itu masukan tepung terigu, mix hingga tercampur semua, lalu masukan margarine yang telah dicairkan. Aduk sampai benar benar rata. Bila perlu aduk balik dengan spatula..
  5. Bila dirasa adonan terlalu kasar, bisa disaring supaya lbh lembut. Sy disaring karena banyak ubi yang tidak terlumat dengan baik..
  6. Oles snack maker dengan sedikit margarine. Setelah panas baru masukan adonan. Pastikan apinya memakai api kecil, supaya tidak gosong.Di bawah snack maker, sy alasi lagi dengan alumunium tray utk bikin kue, karena katanya bisa membuat api lbh merata, dan tidak cepat gosong..
  7. Saat dilihat bagian atas sudah agak keras, bisa di beri hiasan kismis atau keju. Lalu tunggu sampai matang. Bila bagian samping sudah terlihat agak coklat bisa diangkat..
  8. Selamat mencobaaaaaa......

Kue Lumpur Ubi No Santan - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali bukan membuat Kue Lumpur Ubi No Santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.