Getas / Geplak / (Gemblong di gulain) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.
Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit.
Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan.
Namun Anda jangan salah menyebut "gemblong" dengan "gemblung". gemblong yang sudah dibentuk bulat. digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren.
Bunda bisa buat Getas / Geplak / (Gemblong di gulain) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Getas / Geplak / (Gemblong di gulain)
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih.
- Sediakan 50 gr tepung beras.
- Bunda butuh 1/2 buah kelapa parut (18gr).
- Bunda butuh 300 ml santan dg kekentalan sedang, rebus diamkan sampai hangat.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh Bahan gula Basta.
- Anda butuh 75 gr gula pasir.
- Sediakan 65 ml Air.
Cara membuat Getas / Geplak / (Gemblong di gulain)
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut garam aduk rata, tambahkan santan hangat tuang pelan2 sedikit demi sedikit jika dirasa sudah kalis stop penggunaan santan aduk rata.
- Bentuk lonjong2 atau sesuai selera, lakuka sampai habis, siapkan penggorengan dan goreng di minyak penuh sampai matang berwarna kecoklatan jgn lupa di bolak balik agar tdk gosong di satu sisi, angkat dan sisihkan.
- Siapkan wajan penggorengan masukkan 65ml air dan 75 gr gula pasir masak hingga berbusa dan kental lalu masukkan getas aduk hingga gula mengeras, dan tiriskan.
- Jadi deh getasnya, siap dinikmati selagi hangat 💕💕💕.
Getas / Geplak / (Gemblong di gulain) - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali kan membuat Getas / Geplak / (Gemblong di gulain) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.