Ayam Goreng Mentega - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Ayam Goreng Mentega Bunda bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Sediakan 250 gr fillet ayam, potong sesuai selera.
  2. Sediakan 4 siung bawang putih (cincang halus).
  3. Sediakan 2 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 1/2 bawang bombay.
  5. Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
  6. Siapkan 2 sdm saori saus mentega (bisa diganti dengan mentega saja).
  7. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  8. Sediakan Tepung serbaguna.
  9. Sediakan Mentega (bebas merk apa saja).
  10. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  11. Sediakan Saos sambal, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula, jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Disini saya menggunakan dada ayam, saya potong fillet sesuai selera dan buang tulangnya. Cuci bersih ayam, marinasi dgn jeruk nipis+garam+lada+saus tiram, diamkan 15-30menit.
  2. Siapkan 2 wadah. 1 berisi tepung serbaguna yg sudah diberi air dan diencerkan. 1 wadah lagi untuk tepung serbaguna tanpa air. Lumuri ayam ke dalam wadah tepung yg sudah di encerkan, kemudian balurkan lg ke wadah tepung tanpa air. Goreng ayam, tiriskan..
  3. Siapkan wajan dan berikan 3sdm margarin&sedikit minyak goreng. Tumis bumbu2 yaitu bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai harum. Tambahkan saori saus mentega, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk, lada, kecap. Tambahkan saus sambal. Tumis sebentar, masukkan ayam kedalam tumisan dan tambahkan sedikit air (1 gelas kecil), aduk2 sampai tercampur. Koreksi rasa, kemudian diamkan sampai kuah meresap ke ayam..
  4. Taburi daun bawang dan kucuri dengan jeruk nipis. Ayam siap disajikan dan dimakan dengan nasi hangat💕.

Ayam Goreng Mentega - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali bukan buat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.