Black Forest Bday Cake - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Black Forest Bday Cake Anda bisa memasak Black Forest Bday Cake memakai 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Black Forest Bday Cake

  1. Sediakan Basic cake:.
  2. Sediakan 4 btr kuning telur.
  3. Anda butuh 2 btr telur utuh.
  4. Anda butuh 80 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt emulsifier/ SP.
  6. Siapkan 80 gr tepung protein rendah (kunci biru).
  7. Bunda butuh 60 gr coklat bubuk (vanhouten).
  8. Kamu butuh 20 gr susu bubuk full cream.
  9. Sediakan 60 gr butter leleh.
  10. Sediakan 1/2 sdt pasta coklat.
  11. Bunda butuh 1/2 sdm essen rum.
  12. Kamu butuh Buttercream:.
  13. Sediakan 250 gr mentega putih.
  14. Bunda butuh 50 gr whip cream bubuk.
  15. Sediakan 75 ml air biasa.
  16. Kamu butuh 1/2 kaleng susu kental manis.
  17. Bunda butuh secukupnya pasta coklat dan rum.
  18. Sediakan Topping:.
  19. Bunda butuh Red cherry.
  20. Sediakan slice DCC.
  21. Sediakan Black cherry kalengan.

Cara buat Black Forest Bday Cake

  1. Aduk telur, gula dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang selama kurang lebih 9 menit..
  2. Ayak tepung, susu bubuk dan coklat bubuk diatas adonan, aduk lipat menggunakan spatula hingga homogen..
  3. Masukkan butter leleh yang sudah ditambah pasta coklat dan rum sedikit sedikit secara bertahap, lalu aduk lipat sampai benar2 tercampur rata (pastikan tidak ada cairan butter di bawah adonan, krn bisa menyebabkan bantat).
  4. Tuang kedalam loyang dia 20cm yang telah diolesi carlo (saya pake campuran margarin+minyak) lalu ovem di auhu 180° C selama 30 menit.
  5. Lakukan tes tusuk ya moms untuk memastikan cake matang,karena masing-masing oven beda..
  6. Cara membuat butter cream: campurkan whipcream bubuk dan air aduk sampai rata, sisihkan. Kocok mentega putih hingga lembut banget kurang lebih 10 menit, masukkan whipcream bertahap sampai tercampur rata lalu lanjutkan dengan menambahkan SKM, pasta coklat dan rum mixer terus sampai tercampur rata, icip2 sampai tidak teras mengendal di lindah..
  7. Decorating: potong cake jadi 2 bagian (saya baking 2x jadi 4 layer tapi saya pake 3 layer saja).
  8. Layer 1 : cake oles dengan air dari blackcherry kaleng, oles whipcream secukupnya lalu tata blackcherry diatasnya, lanjutkan layer 2 dengan step yg sama dst. lalu balut semua tumpukan dengan butter cream dan beri irisan DCC dan red cherry sebagai topping.
  9. Banyak ya mom step2nya,tapi kalo dipraktekin gak serumit yang dibayangkan kok. saya sertakan kolase foto2 cakenya.

Black Forest Bday Cake - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan bikin Black Forest Bday Cake ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.