Blackforest Cake - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Blackforest Cake Bunda bisa buat Blackforest Cake menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Blackforest Cake

  1. Sediakan 13 kuning telur.
  2. Sediakan 6 putih telur.
  3. Sediakan 175 gram gula pasir.
  4. Bunda butuh 85 gram tepung terigu protein sedang.
  5. Sediakan 25 gram cokelat bubuk.
  6. Siapkan 20 gram susu bubuk.
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 150 gram margarin, lelehkan.
  9. Bunda butuh 2 sdt cokelat pasta.
  10. Siapkan Bahan filling:.
  11. Anda butuh 1 kaleng (225 gram) dark cherry, tiriskan, belah dua dark cherry.
  12. Sediakan 300 ml air dark cherry (175 ml air dark cherry + 125 ml air).
  13. Bunda butuh 3 sdm maizena.
  14. Anda butuh 50 gram gula pasir.
  15. Siapkan Bahan Krim Olesan (kocok sampai mengembang creamy,dinginkan):.
  16. Anda butuh 200 gram whip cream bubuk.
  17. Kamu butuh 400 ml air es.
  18. Bunda butuh Bahan Olesan (aduk rata) :.
  19. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  20. Siapkan 50 ml air hangat.
  21. Sediakan Bahan Hiasan:.
  22. Siapkan secukupnya Dark cooking chocolate diserut.
  23. Anda butuh secukupnya Ceri merah bertangkai.

Langkah-langkah memasak Blackforest Cake

  1. Cake, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata..
  2. Masukkan margarin leleh (pastikan sudah dingin) dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambip diaduj perlahan..
  3. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti. Saya tuang ke dalam 2 loyang kotak ukuran 24 cm tinggi 4 cm..
  4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat celcius selama 20 menit sampai matang..
  5. Cara membuat filling: Rebus air dark cherry, maizena, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan dark cherry yang telah dipotong dua. Aduk rata. Sisihkan..
  6. Ambil selembar cake. Potong dua. Basahkan permukaan 1 potongan cake dengan bahan olesan. Ratakan filling di atas cake. Letakkan potongan cake lainnya di atasnya. Lakukan lagi hingga semua cake tersusun..
  7. Tutup seluruh permukaan cake dengan krim olesan. Hias dengan DCC serut dan ceri merah. Dinginkan. Siap disajikan..

Blackforest Cake - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan membuat Blackforest Cake ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.