Tahu udang kuah Tom yam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol.
Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi.
Resep Tom Yam Seafood - Tom yam atau dom yam merupakan salah satu sup yang berasal dari Thailand.
Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan Jadi, bagi penggemar masakan seafood dengan kuah tom yam yang manis, gurih, asam.
Kamu bisa buat Tahu udang kuah Tom yam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu udang kuah Tom yam
- Sediakan 2 bungkus tahu.
- Sediakan 1 kg udang.
- Bunda butuh 10 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas laos.
- Sediakan 4 btg serai.
- Siapkan 1 gls air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm minyak ikan.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt peyedap.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 biji bawang putih.
- Siapkan 15 biji bawang merah.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
Langkah-langkah memasak Tahu udang kuah Tom yam
- Rebus udang bersama kulit dan kepalanya hingga masak. Setelah itu pisahkan udang dan kaldunya. Sisihkan.
- Buang kulit udang dan kepala. Lalu potong² tahunya kotak² atau sesuai selera..
- Haluskan bumbu halus lalu tumis, dan masukkan jahe, laos, dan serai yang sudah di memarkan, dan jangan lupa masukkan daun jeruknya. Tumis hingga berubah warna dan keluar aroma wangi..
- Masukkan kaldu udang ke dalam tumisan bumbu, lalu masukkan air asam jawa, dan jangan lupa masukkan garam, gula dan penyedapnya. Lalu masukkan tahu yang telah di potong² tadi. Masak hingga tahu matang..
- Setelah itu masukkan udang. Dan masak hingga 5 menit biar rasanya masuk ke dalam udang juga. Matikan api, tuang ke wadah dan sajikan....
- Simple banget kan moms....
Tahu udang kuah Tom yam - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan bikin Tahu udang kuah Tom yam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.