Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Lek Tau Suan terbuat dari bubur kacang hijau bercampur cakwe garing.
Saat disajikan, aroma harum daun pandannya begitu terasa mengiringi kilauan kacang hijau yang kulitnya sudah dikupas dalam porsi menu tersebut.
Saat mencicipinya, kuah kental manisnya begitu terasa.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Anda bisa buat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)
- Sediakan 150 gr kacang hijau kupas.
- Kamu butuh 6 sdm gula pasir (sesuaikan dgn selera msg).
- Siapkan 3-4 lembar daun pandan.
- Anda butuh 3 cm jahe dibagi menjdi 2.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Sediakan 2-3 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 65 ml santan kental (me=kara).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah buat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)
- Rendam kacang ijo kupas selama 2-3 jam sblm dimasak..
- Kukus kacang hijau kupas beserta daun pandan biar wangi tunggu hingga matang..
- Diwadah berbeda panaskan air sktr 350ml dgn air jahe jika sudah mendidih masukan gula aduk hingga rata dan masukan kacang hijau kupas yg terakhir masukan tepung maizena yg sudah dicampur air sdkt utk mengentalkan, sisihkan.
- Campurkan santan dan air 150ml di dalam panci beserta daun pandan masak dgn api kecil tunggu hingga mendidih, matikan.
- Sajikan kacang hijau kupas dgn santan dan jgn lupa cakwe. Selamat menikmati.
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan buat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.