Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Bubur Ketan Hitam Di Masak Bersama Kacang Hijau Mantap.
Cara Buat Bubur Kacang Hijau Mix Ketan Hitam Maknyuuuussss. rini karnia.
Resep bubur kacang hijau ketan hitam buat jualan.
Bubur Kacang Hijau and Ketan Hitam Recipe.
Anda bisa memasak Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam
- Siapkan 400 Gram Kacang Hijau.
- Sediakan 100 Gram Ketan Hitam.
- Siapkan 3 Bulat Gula Merah.
- Sediakan 2 Bungkus Santan (aku pakai kara).
- Bunda butuh 3 Lembar Daun Pandan.
- Siapkan 3 Sendok Gula Pasir.
- Siapkan 3 Ruas Jahe (Geprek).
- Sediakan Secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam
- Rendam kacang hijau & ketan hitam didalam air selama 5-6 jam (agar tidak butuh waktu lama untuk memasaknya menjadi empuk). Masak bubur secara terpisah. Pertama saya buat ketan hitam terlebih dahulu (bebas mau mana terlebih dahulu)..
- Ketan Hitam: Masukan 350ml air kedalam panci, tunggu hingga air mendidih. Setelah itu masukan 1 lembar daun pandan(ikat) & masukan ketan hitam. Tutup panci, tunggu hingga kurleb 15mnt lalu aduk-aduk. Jika air sdh habis & ketan sdh empuk, matikan kompor. Biarkan ketan selama 30mnt. Setelah 30mnt masak kembali, dengan tambahan 50ml air lalu masukan 1 bulat irisan gula merah dan sepucuk sdt garam. Aduk-aduk lagi sampai gula larut. Matikan kompor. Bubur ketan hitam readyy👌.
- Kacang Hijau: Masukan 600ml air kedalam panci, tunggu hingga air mendidih. Setelah itu masukan 2 ikat daun pandan, 3 ruas jahe geprek & kacang hijau. Biarkan selama kurleb 20mnt. Setelah 20mnt, aduk2 masukan 2 bulat Gula merah(iris), 1 sdm gulput, 1½ sdt garam dan 3sdm santan kara. Aduk-aduk, biarkan lagi kurleb 5 menit sampai air habis dan kacang hijau empuk. Setalah empuk matikan kompor, bubur kacang ready👌.
- Selanjutnya untuk kuah: masak, didihkan 200ml air, lalu masukan 1 bungkus kara aduk-aduk terus agar tidak pecah. Beri 1sdt garam, ½sdt gula putih. Aduk hingga tercampur rata. Kuah santan ready👌 Plating bubur ketan hitam dan kacang hijau nya lalu siram dengan kuah santan. Bubur siap di hidangkan🤤.
Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan buat Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.