Bubur Kacang Ijo - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Anda bisa memasak Bubur Kacang Ijo memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bubur Kacang Ijo
- Siapkan 1/4 kacang hijau.
- Sediakan 200 gram gula jawa.
- Siapkan 750 ml santan dari 1 buah kelapa.
- Siapkan 5 lembar daun pandan.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Ijo
- Cuci bersih dan rendam kacang hijau dengan air semalaman agar cepat empuk pada waktu dimasak..
- Rebus kacang hijau bersama 1.5 liter air dan 3 lembar daun pandan (simpulkan). Masukkan gula jawa. Masak sampai kacang hijau benar-benar empuk dan gula jawa meleleh. Bila kurang air boleh ditambah. Beri garam secukupnya. Koreksi rasa..
- Rebus santan, 2 lembar daun pandan (simpulkan), dan garam secukupnya. Aduk santan terus menerus sampai mendidih dan mengental agar tidak pecah..
- Sajikan bubur kacang ijo dengan kuah santan..
Bubur Kacang Ijo - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali bukan membuat Bubur Kacang Ijo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.