71. Bubur Kacang Ijo - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Sajian yang satu itu memang antigagal mengenyangkan perut yang lapar, kan?
Bubur kacang ijo ini sudah tersebar di hampir seluruh daerah yang ada di nusantara sehingga Anda pun dapat dengan mudah untuk menemukannya.
Setiap daerah biasanya memiliki ciri khas sendiri, namun salah satu jenis yang paling terkenal adalah bubur kacang ijo dari Madura.
Resep Bubur Kacang Hijau Spesial - Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa pertumbuhan.
Anda bisa membuat 71. Bubur Kacang Ijo menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 71. Bubur Kacang Ijo
- Siapkan 250 gr Kacang Hijau.
- Siapkan Air.
- Sediakan 100 gr Gula Jawa/Merah.
- Bunda butuh 2 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 2 lembar Daun Pandan, ikat simpul.
- Sediakan 1 ruas Jahe, geprek.
- Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka.
- Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Bahan Kuah.
- Sediakan 1 bungkus Santan (65 ml).
- Sediakan 1 lembar Daun Pandan, ikat simpul.
- Bunda butuh 500 ml Air.
- Anda butuh 1/2 sdt Garam.
Cara buat 71. Bubur Kacang Ijo
- Rendam kacang hijau minimal selama 5-6 jam..
- Cuci bersih kacang hijau. Sisihkan..
- Siapkan panci berisi air, kacang hijau, jahe dan daun pandan. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan gula pasir, gula jawa/merah dan garam. Aduk rata..
- Masak hingga kacang hijau mulai pecah. Kemudian masukkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan. Aduk hingga mengental..
- Untuk kuah santan, masak air hingga mendidih. Kemudian masukkan santan, daun pandan dan garam. Kecilkan api. Aduk terus supaya santan tidak pecah..
- Siapkan wadah, masukkan bubur kacang hijau, lalu tuang kuah santan diatasnya..
- Sajikan selagi hangat ☺️.
71. Bubur Kacang Ijo - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan membuat 71. Bubur Kacang Ijo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.