Nasi goreng ikan teri - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nasi goreng ikan teri Nasi goreng ikan asin pedas banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, bahkan dengan tambahan ikan asin teri yang gurih , sedap dapat menjadi menu yang spesial. Nasi goreng dapat menjadi hidangan utama yang praktis dan mudah untuk dibuat dirumah. Nasi goreng makanan tradisional khas indonesia, yang rasanya lezat dan nikmat, bahkan nasi goreng kini telah terkenal di dunia, resep nasi goreng ikan teri merupakan varian yang sudah ada maka dari itu dapur ocha ingin membagikannya kepada Anda agar bisa ikut memasak dan belajar bagaimana. Jakarta - Nasi goreng ikan teri telah menjadi makanan favorit di berbagai kalangan masyarakat. Kamu bisa membuat Nasi goreng ikan teri menggunakan 22 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi goreng ikan teri

  1. Siapkan 100 gram Ikan teri (goreng pisah).
  2. Anda butuh 3 cup Nasi (sudah nginap semalam dikulkas).
  3. Sediakan 3 butir Telur bebek (lebih sedap) jika tidak ada telur ayam negri juga boleh.
  4. Siapkan 200 gram Udang kecil (kupas semua kulit dan cuci bersih).
  5. Anda butuh 4 siung Bawang putih.
  6. Bunda butuh 8 siung Bawang merah.
  7. Kamu butuh 1/2 batang Daun bawang prei.
  8. Anda butuh 4 biji Cabe rawit (jika suka pedas boleh tambahkan lagi sampe 6biji).
  9. Anda butuh 3-4 lembar Daun jeruk purut (cuci bersih).
  10. Siapkan Hiasan :.
  11. Sediakan Daun selada keriting (cuci bersih).
  12. Siapkan Acar:.
  13. Anda butuh Timun.
  14. Sediakan Bawang merah.
  15. Bunda butuh Bumbu bumbu :.
  16. Sediakan Gula (untuk acar).
  17. Sediakan Cuka apel (untuk acar).
  18. Kamu butuh Kecap asin (merk angsa).
  19. Sediakan Kecap jamur (merk pearl river bridge).
  20. Siapkan Garam.
  21. Sediakan Bubuk jamur (merk totole).
  22. Anda butuh Lada.

Cara buat Nasi goreng ikan teri

  1. Cincang halus bawang putih dan bawang merah, potong kecil kecil cabe rawit dan daun bawang prei nya. Dipisah pisah karena memasak nya tidak dalam waktu bersamaan.
  2. Goreng pisah ikan terinya. Dengan minyak yg cukup banyak dan harus dalam keadaan panas baru masukan ikan teri. Setelah matang dan garing, tiriskan.
  3. Sekarang mari kita mulai masak nasi gorengnya. Tuang minyak secukupnya ke dalam wajan panas api sedang,masukan dulu bawang merah dan bawang putih yang sudah di cincang halus, hingga wanginya keluar.
  4. Masukan udang yang sudah di kupas dan cuci bersih hingga udang berubah warna kemerahan.
  5. Telur di kocok rata dulu di dalam mangkok baru tuang ke wajan (agar telur merata kuning dan putihnya) ketika masukan telur ke wajan, udangnya di pinggirkan sebentar agar tidak tercampur dengn telur yang masih belom matang tuang kecap asin agar menyerap di telur dan udang.
  6. Setelah telur matang, masukan nasi putih dan tuang kecap jamur 1/2 sdm, garam 3sdt, bubuk jamur 3sdt, merica 1/2sdr, aduk rata dan cicipi apakah rasa sudah sesuai selera.
  7. Masukan daun bawang prei, cabe potong, dan sobek daun jeruk purutnya agar wanginya keluar. Aduk rata.
  8. Untuk acar bisa di buat sejam sebelumnya, potong timun1pc lapis tipis dan kecil2 buang biji dan kulitnya, potong kecil2 bawang merah 8-10siung dan cuci bersih. Masukan ke tupperware campurkan 1sdm cuka apel dan 6sdt gula pasir. Tutup rapat dan dikocok2 (tidak usa kasi air karena setelah dikocok air dari timun akan keluar sendirinya) masukan kulkas selama minimal sejam agar meresap.
  9. Tata daun selada keriting di piring, jika ingin tambah telur lagi, silahkan goreng telur mata sapi. Sajikan nasi goreng dengan toppingan ikan teri yang kriuk kriuk maknyus... cocok di sajikan dengan minuman segar seperti jeruk peras atau lime peras. ❤️.

Nasi goreng ikan teri - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali bukan membuat Nasi goreng ikan teri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.