Kacang bawang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah.
Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda.
Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah.
Anda bisa buat Kacang bawang memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kacang bawang
- Sediakan Kapas kupas kulit (saya 500 gram).
- Sediakan Bawang Putih, dihaluskan.
- Siapkan Santan instant (Kara).
- Sediakan air (saya 300 ml air).
- Sediakan Garam.
- Siapkan kaldu (optional).
- Sediakan Minyak (saya 300 - 400 ml).
- Anda butuh daun Jeruk tanpa tulang (saya 5 lembar, iris tipis).
- Sediakan bahan taburan.
- Siapkan bawang Putih (saya 5 siung bawang putih).
- Siapkan Garam.
Cara membuat Kacang bawang
- Siapkan semua bahan..
- Kacang tanah dicuci 2-3x.
- Masukkan ke dalam panci santan, air, garam, bawang putih, daun jeruk dan kaldu. Masak hingga mendidih jangan sampai santan pecah dan api dimatikan. Kemudian masukkan kacang, rendam sekitar 1 jam..
- Sambil menunggu kacang direndam, bawang putih untuk bahan taburan bisa di iris tipis dan direndam di air garam..
- Goreng bawang putih hingga warna berubah kecoklatan lalu langsung diangkat dan ditiriskan..
- Goreng kacang sambil diaduk hingga warna berubah kecokelatan, langsung angkat dan ditiriskan..
- Pindahkan kacang ke wadah yang telah dialasi kertas tissue (kitchen towel) taburi bawang putih dan garam. Setelah kacang dingin dapat dipindahkan ke wadah yang kedap..
Kacang bawang - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan memasak Kacang bawang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.