Kacang Bawang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Anda bisa membuat Kacang Bawang memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kacang Bawang
- Sediakan 1 kg kacang tanah kupas.
- Sediakan 10 siung bawang putih (digeprek).
- Kamu butuh 2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt masako/royko ayam.
- Siapkan 1 liter air santan.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
Cara memasak Kacang Bawang
- Cuci bersih kacang tanah sebanyak 2x tanpa di remes2. saring sisihkan.
- Rebus air santan dicampur garam, masako/royko, bawang putih geprek daun jeruk sampai mendidih. Tes Rasa, sudah asinkah? kalo kurang bisa ditambah. Matikan api.
- Masukkan kacang yg sudah dicuci tadi kedalam rebusan santan. rendam dan diamkan selama 1 jam. Sampai bener2 terendam. Kalau air kurang, bisa ditambah air panas dari termos.
- Siapkan minyak dan digoreng di api panas sedang. Ambil secukupnya dgn penyaringan masukkan ke wajan. Angkat ketika sudah kekuningan ya.., jangan kuatir didalam minyak masih nampak lembek. tapi goreng kacang itu memang kering kriuk nya diluar (alias ketika sudah di atas kertas).
Kacang Bawang - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali bukan bikin Kacang Bawang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.